Chủ đề: TRỒNG TRỌT / Mô hình thủy canh không hồi lưu đơn giản. Ứng dụng trồng rau sạch hợp vệ sinh an toàn thực phẩm

Mô hình thủy canh không hồi lưu đơn giản. Ứng dụng trồng rau sạch hợp vệ sinh an toàn thực phẩm


Trồng rau sạch từ mô hình thủy canh
Với những thông tin giúp bạn tự cung cấp rau sạch cho bản thân, gia đình và tạo phong trào trồng và ý thức sử dụng rau sạch của người dân chúng ta được nâng cao hơn.

Xin giới thiệu mô hình này với các bạn mới nghiên cứu thủy canh và muốn bắt tay vào làm thử.

Trồng rau thủy canh





















Trước hết các bạn cần có một khung đủ vững để giữ chất dinh dưỡng và cây, có thể dùng thùng mốp, thùng gỗ, thùng đóng bằng ván ép...cao từ 10 đến 20cm. Ở đây tôi làm bằng một cái rổ nhựa, chiều cao khoảng 10cm, dài 40cm, ngang 30cm có sẵn ở nhà.

Nếu mua rổ, các bạn nên chọn loại này:
Rổ dùng để trồng Rau





















Không nên chọn loại này:

Rổ trồng rau sạch




















Vì loại đầu tiên có thành rổ khuyết xuống, khi đậy tấm mốp lên sẽ tạo thành hai khe thông khí, bạn không cần khoét lỗ thông khí nữa.

Các bạn lấy màng phủ nông nghiệp màu đen (giá khoảng 1200đ/m vuông) để bọc bên trong lại, phủ trùm ra ngoài như thế này:

Màng phủ trồng Rau





















Nếu không mua được màng phủ nông nghiệp, các bạn dùng nilong trong suốt cũng được, nhớ lót bên trong bằng hai lớp giấy báo để tránh ánh sáng lọt vào trong.

Sau đó kiếm một tấm mốp dày từ 2 đến 4cm, kích thước bằng hoặc lớn hơn miệng rổ (thùng). Tạo những lỗ tròn cách nhau từ 10 đến 15cm. Đường kính lỗ tùy thuộc vào đường kính miệng ly nhựa (rọ nhựa) mà bạn định dùng. Bạn có thể cắt những lỗ tròn này bằng cách dùng một mảnh kim loại uốn thành dạng ống với đường kính nhỏ hơn đường kính miệng ly khoảng 4mm, nung nóng bằng bếp gaz và ấn vào tấm mốp, chú ý đừng nung nóng quá sẽ tạo lỗ quá lớn, tốt nhất nên thử trước với một tấm mốp vụn nào đó. Nếu làm khéo léo một chút, sau này các bạn sẽ bỏ ly nhựa vào vừa khít và đủ chặt, có tưới nước lên cũng không lọt xuống.

Ly nhựa mua về các bạn nung nóng sợi kẽm mà tạo lỗ, hoặc dùng dao sắc tùy ý, miễn sao tạo được nhiều khe, lỗ nhỏ cho rễ mọc ra. Đục ở đáy ly và ở quanh đó nữa. Đây là loại ly nhựa nhỏ nhất mà tôi kiếm được, giá 95đ, hàng của Tân Hiệp Hưng (từ cây xăng ngã tư Ba Tháng Hai và Lê Đại Hành đi 30m về phía Cách Mạng Tháng Tám)

Ly nhựa trồng rau mầm





















Giá thể có thể là trấu ướt (nhớ nhồi chặt một chút), tro trấu, xơ dừa, sỏi vụn (loại này hơi nặng), cát... tùy thích, miễn giữ ẩm, tiệt trùng và nằm yên trong ly, không rơi rớt xuống dưới chất dinh dưỡng là được. Ở đây tôi dùng trấu đã luộc.

Rau mầm trồng trong ly nhựa





















Đối với mực nước bên trong, các bạn có thể cho cao hơn đáy ly chừng 1 đến 3mm để giữ ẩm cho giá thể trong giai đoạn ươm và khi cây con thò rễ ra khỏi ly. Hoặc các bạn có thể đính một dải vải vào đáy ly (như một cái bấc hút nước lên) và để mực nước thấp hơn đáy ly 1cm. Cách này mất công một chút nhưng hiệu quả xứng đáng.

Rau mầm trồng bằng phương pháp Thủy sinh





















Hoặc các bạn có thể chẳng cần dùng ly nếu như trồng rau muống:

Trồng rau muống bằng phương pháp Thủy canh





















Hoàn tất, bạn có thể ươm ngay trên hệ thống này hoặc trồng cây con vào:

Trồng rau mầm





















Ngoài ra còn có kiểu cố định cây này nhưng chưa thử, có bạn nào thích thì làm:

Cố định rau mầm





Các Tin tức khác







Trả lời: MÌnh thấy mô hình của bạn rất thú vị, Mô hình này có thích hợp trồng rau mầm ko?







Trả lời: mình đang rất cần tìm hiểu về cách thức, kỹ thuật về trồng rau mầm. Hiện h mình đang tìm những khóa huấn luyện cách trồng rau mầm nhưng chưa tìm được. Vậy bạn có thông tin gì về rau mầm có thể chia sẻ ko? Mình rất muốn làm quen với bạn







Trả lời: Mô hình thủy canh không hồi lưu đơn giản. Ứng dụng trồng rau sạch hợp vệ sinh an toàn thực phẩm
t bản tin

CÁC BƯỚC SẢN XUẤT RAU MẦM 

Rau mầm

Rau mầm là một loại thực phẩm sạch có giá trị dinh dưỡng cao, đang trở thành phổ biến trong bửa ăn hàng ngày của cư dân đô thị, nhất là tại thành phố Hồ Chí Minh. Để giúp bà con nông dân cũng như các bạn đọc nắm được các vấn đề liên quan để sản xuất các loại rau mầm, chúng tôi xin cung cấp một số thông tin kỹ thuật: Rau mầm là rau được gieo trồng trên giá thể, thu hoạch lúc còn non chỉ có lá mầm, chưa có lá thật. Cho nên thời gian canh tác loại rau này tương đối ngắn, từ lúc giao trồng cho đến lúc thu hoạch chỉ khoảng 5 – 8 ngày, tuỳ theo loại cây trồng.
Các loại hạt giống có thể gieo trồng để sản xuất rau mầm:
+ Các hạt giống rau như: rau muống, rau dền, cải củ, mồng tơi, cải bẹ xanh…
+ Các loại đậu: đậu xanh, đậu phộng, đậu nành.
+ Hạt mè đen…
Các bước sản xuất rau mầm như sau:
1/ Chuẩn bị cơ sở vật chất kỹ thuật
+ Vị trí trồng rau
: Chọn nơi thoáng mát, đủ ánh sáng. Tuy nhiên, phải che bớt ánh sáng trực xạ của mắt trời.
+ Chuẩn bị các khay gieo:

Sử dụng khay nhựa hoặc xốp

Rau mằm được gieo trên các khay, do vậy chúng ta nên chuẩn bị các khay gieo. Khay gieo có thể là khay xốp có đục lổ cho thoát nước, hoặc có thể dùng các khay nhựa có lổ sẳn. Về kích thước, hình dạng tuỳ theo chúng ta bố trí và chọn lựa có thể là hình tròn, hình vuông, hình chữ nhật… nhưng cần chú ý: các lổ đục trên khay nhựa không quá lớn và không quá nhỏ, tốt nhất là 2 mm. Chiều cao của khay tốt nhất 7 – 8cm. Nên sử dụng khay nhựa hình chữ nhật, kích thước (40 x 60 x 7cm) hiện đang bán trên thị trường.
+ Giá thể: Có thể chọn bất cứ giá thể nào mà cây có thể nảy mầm và phát triển tốt. Cần chú ý đến độ sạch của giá thể để sản xuất ra rau mầm sạch. Nên chọn giá thể bụi xơ dừa có phối trộn với phân trùn quế hoặc phân hữu cơ vi sinh. Cách làm như sau:
Lấy 10 kg bột xơ dừa qua sàn để loại bỏ các phần tạp khác như xơ và các hạt lớn, trộn thêm 2kg phân trùn quế, (hoặc một loại phân hữu cơ vi sinh) khuyến cáo được sử dụng cho rau như  phân hữu cơ Sài gòn, Trimix…
+ Giá đở:

Giá đở

Chuẩn bị một số giá đở để đở các khay gieo vừa tiết kiệm mặt bằng, vừa hạn chế bớt một số côn trùng như kiến. Cách thiết kế các giá đở có thể dùng gỗ, sắt. Chiều ngang khoảng 50cm, dài từ 1,5 – 2m, chiều cao khoảng 1,8m chia làm các ngăn mỗi ngăn cách nhau 25 – 30cm…
+ Hạt  giống: Chuẩn bị các loại hạt giống tốt, hạt có tỷ lệ nảy mầm cao (trên 95%) với chủng loại theo các loại đã nêu trên. Chú ý, hạn chế  sử dụng các loại hạt giống đã qua xử lý hoá chất nhằm tránh tồn dư trong sản phẩm.
2/ Gieo trồng, thu hoạch
+ Chuẩn bị khay gieo:
Các khay gieo phải được vệ sinh thật sạch, phơi nắng để loại bỏ các loại vi sinh vật gây bệnh cho cây. Sau  đó, cho giá thể vào khay (loại giá thể đã được chuẩn bị như đã nói phần trên). Tuỳ theo loại rau mà xác định độ dày của giá thể cho vào khay để tiết kiệm. Chiều dày trung bình của giá thể khoảng 2,5 – 3cm. Chỉ trừ đậu phộng chiều dày giá thể từ 5 – 5,5cm.
+ Sau khi cho giá thể vào khay gieo, rồi tưới nước làm ướt giá thể tạo ẩm độ, tốt nhất là khoảng 70 – 75%. (nên dùng nguồn nước sạch) Sau đó, phải tạo cho bề mặt của giá thể thật bằng trước khi gieo hạt.
+ Hạt giống trước khi gieo phải được xử lý, rửa sạch hạt bằng nước muối 0,1%, loại bỏ các hạt nổi và lưng chừng trên bề mặt. Sau đó, đem xử lý bằng nước ấm 54oC (3 sôi, 2 lạnh) ngâm trong nước nóng 2 giờ, vớt ra ủ hạt trên giấy báo khoảng 6 giờ cho hạt nức nanh rồi đem gieo.
+ Gieo hạt:

Hạt đang nẩy mầm

Hạt sau khi được xử lý, ngâm ủ được gieo trên bề mặt khay. Với các hạt kích thước nhỏ mật độ gieo từ 15 – 30hạt/cm2., hạt có kích thước lớn như rau muống 10 – 15hạt/cm2. Sau khi gieo xong dùng giá thể phủ một lớp mỏng trên bề mặt và tưới đủ ẩm giúp hạt mảy mầm và phát triển. Sau đó, dùng giấy báo đậy kín trên mặt khay khoảng 24 giờ để ủ cho hạt nảy mẩm tốt. Tiếp tục dở lớp giấy đậy ra hạt đã nảy mầm, trải đều các khay gieo trên giá đở và cung cấp đầy đủ ánh sáng cho cây phát triển.
+ Tưới nước: Trong thời gian cây phát triển, dùng bình phun sương tưới cho rau, thời gian tưới tốt nhất là 9 giờ sáng và 3 giờ chiều. Hạn chế tuới vào lúc chiều tối.
+Thu hoạch:

Dùng kéo cắt bỏ gốc và cho vào hộp bảo quản

Khi hai lá mầm của cây phát triển tối đa, ở đỉnh cây bắt đầu xuất hiện lá thật chúng ta tiến hành thu hoạch. Có thể nhổ nguyên cây rữa rạch hoặc dùng kéo cắt sát gốc. Do rau mầm rất non dễ bị mất nước nên sau khi thu hoạch rữa sạch để ráo nước cho vào hộp, bảo quản trong tủ mát để giữ cho rau không bị héo bảo toàn năng suất, chất lượng rau.
+ Chú ý: Tuyệt đối không nên dùng bất cứ một loại hoá chất nào để xử lý cho rau mầm.
+ Sau thu hoạch giá thể đã qua trồng rau đem ủ hoai là một loại phân hữu cơ khá tốt để trồng các loại cây trồng khác như hoa, cây kiểng. Các khay sau khi trồng cần được vệ sinh thật sạch phơi nắng để loại bỏ các mầm bệnh gây hại cho rau mầm khi trồng trong đợt kế tiếp.

Ks. Hoàng Văn Ký

chúc bạn thành công!








Trang: 1  


Trả lời nhanh

Các thảo luận cùng chuyên mục Các thảo luận cùng chuyên mục

 Tiêu đềBài cuốiTrả lờiXem
Làm giàu từ trùn quế
bởi nonghoc08
10/9/2014 9:20 PM
bởi phongbatbinh
21424
Những làng hoa hối hả vào Xuân
bởi hoamattroi
8/23/2014 9:40 AM
bởi kiến vàng
1967
HÌNH ẢNH HOA LAN VIỆT
bởi nonghoc08
7/26/2014 12:03 PM
bởi ks_bac
53392
Chữa bệnh sâu đục thân trên cây điều
bởi kiến vàng
5/12/2014 9:34 AM
bởi kiến vàng
54543
[Toàn quốc] Mua và Bán Cây Chùm ngây ( Moringa)
bởi hoangleminh
11/19/2013 8:11 AM
bởi admin
31131


 
 
 

Trồng rau đậu, hoa màu


Cây làm thuốc, con làm thuốc

Rau hoa quả làm thuốc (Thảo dược)


Nước tưới và tưới nước

Tưới nước và tiết kiệm nước tưới

Bảo quản, chế biến sau thu hoạch


















Thăm dò chính
Nhà Lan có 4 chuồng gà, mỗi chuồng có 8 con gà. Hỏi nhà Lan có tất cả bao nhiêu con gà? Phép tính đúng là




Các thăm dò đã lưu

NÔNG HỌC TRÊN FACEBOOK
Giỏ hàng

Bạn chưa bỏ gì vào giỏ hàng

Lịch sử hóa đơn

GIÁ NÔNG SẢN
Cải xanh
10,500/Kg
Củ cải loại 1
6,500/Kg
Khổ qua (mướp đắng)
11,500/Kg
Dưa leo truyền thống loại 1
11,500/Kg
Rau muống
6,500/Kg
Cải ngọt loại 1
10,500/Kg
Gạo thường
11,700/Kg
Đường cát to
14,000/Kg
Đường cát trung
13,000/Kg
Đường cát to
15,000/Kg
Đường cát trung
14,000/Kg
Muối trắng
1,450/Kg
Muối đen
1,150/Kg
Tôm thẻ ướp đá (100 con/kg)
103,000/Kg
Tôm thẻ ướp đá (90 con/kg)
113,000/Kg

Xem giá các mặt hàng khácXem giá các mặt hàng khác

=+= 0906.851.529 << :>> Trung tâm bảo hành sửa chữa tivi SHARP tại TPHCM =+=Sửa tivi nhòe màu,không lên hình,có tiếng không hình,mất nguồn,..... tại TPHCM ((_chu đáo-tận tình-linh kiện chính hãng-bảo hành dài lâu_)) Trung tâm bảo hành tivi tại tphcm T
by dungly273
BH CHÍNH HÃNG((0862770688))Trung tâm bảo hành máy hút bụi ELECTROLUX tại TPHCM,Cung cấp linh kiện máy hút bụi//sửa máy hút bụi không hoạt động,hút yếu,kêu to,có mùi khét tại nhà trên toàn TPHCM,Trung tâm bảo hành máy hút bụi ELECTROLUX tại TPHCM Trung tâm
by miennam
BH CHÍNH HÃNG((0862770688))Trung tâm bảo hành máy hút bụi PANASONIC tại TPHCM,Cung cấp linh kiện máy hút bụi//sửa máy hút bụi không hoạt động,hút yếu,kêu to,có mùi khét tại nhà trên toàn TPHCM,Trung tâm bảo hành máy hút bụi PANASONIC tại TPHCM Trung tâm bả
by miennam
YẾU LẠNH,KHÔNG LẠNH??(0906.498.399)??Bơm ga máy lạnh quận 8,Sửa máy giặt quận 8++ĐIỆN LẠNH AN PHÚC THỊNH+DV TẬN NƠI)Bơm ga máy lạnh quận 8,Bơm ga máy lạnh quận 8,Bơm ga máy lạnh quận 8,Bơm ga máy lạnh quận 8,Bơm ga máy lạnh quâ
by anphuc02
YẾU LẠNH,KHÔNG LẠNH??(0906.498.399)??Bơm ga máy lạnh quận 7,Sửa máy giặt quận 7++ĐIỆN LẠNH AN PHÚC THỊNH+DV TẬN NƠI)Bơm ga máy lạnh quận 7,Bơm ga máy lạnh quận 7,Bơm ga máy lạnh quận 7,Bơm ga máy lạnh quận 7,Bơm ga máy lạnh quâ
by anphuc02
HOA LAN BÍ KÍP

Hoa Lan Bí Kíp #45
Chiêu số 45: Giảm thiểu phân trong thời gian cây nghỉ dưỡng. Tưới tháng một lần phân là đủ.



theo hoalanvietnam.org

Hoa Lan Bí Kíp #6
Chiêu số 6: Mỗi vườn, mỗi vùng có tiểu khí hậu khác nhau, cho nên việc thay đổi cách trồng và tưới theo vườn người khác nên cân nhắc cẩn trọng.



theo hoalanvietnam.org

Hoa Lan Bí Kíp #32
Chiêu số 32: Rắc bột chống nấm vào chồi hoa Vanda và Ascocendas. Mục đích là ngăn ngừa mầm hoa bị chột. Cũng có thể dùng cho lan Hồ-điệp.



theo hoalanvietnam.org

Hoa Lan Bí Kíp #81
Chiêu số 81: Tưới nước tùy thuộc vào nhiệt độ và vật liệu trồng lan và chậu to hay nhỏ.



theo hoalanvietnam.org

Hoa Lan Bí Kíp #18
Chiêu số 18: Đa số cây hoa lan thích ánh nắng ấm áp buổi sáng cho đến chín giờ. Lưu ý điểm này khi bạn định chọn một nơi trồng lan.



theo hoalanvietnam.org

Hoa Lan Bí Kíp #79
Chiêu số 79: Tưới sau khi thay chậu đươc hai đến ba tuần. Không tưới cũng là cách kích thích rễ mau ra.



theo hoalanvietnam.org

Hoa Lan Bí Kíp #8
Chiêu số 8: Mua lan nên thấy hoa, khi mình thích hoa đó rồi thì giá nào cũng có thể mua miễn đừng quá mắc, không nên mua lan theo nghe nói hoặc theo sở thích người khác.



theo hoalanvietnam.org

Hoa Lan Bí Kíp #64
Chiêu số 63: Dùng nhiều phân có hại hơn là dùng vừa đủ. Đừng tưởng bón quá nhiều phân là làm cho cây mau lớn mà là giết cây



theo hoalanvietnam.org

Hoa Lan Bí Kíp #59
Chiêu số 59: Nếu giữ được rễ lan tốt lành, thì sau đó cây sẽ khoẻ mạnh.



theo hoalanvietnam.org

Hoa Lan Bí Kíp #81
Chiêu số 81: Tưới nước tùy thuộc vào nhiệt độ và vật liệu trồng lan và chậu to hay nhỏ.



theo hoalanvietnam.org

chợ nông sản

Hãy khám phá chức năng mới của chúng tôi: tạo gian hàng, đăng sản phẩm để rao bán trực tuyến một cách miễn phí.

Cơ hội để bạn mở rộng kinh doanh, tìm kiếm đối tác và tăng doanh số nhanh nhất.

Bạn cũng đang kinh doanh trong lĩnh vực nông sản?

Tham gia ngay

KỸ THUẬT THỦY SẢN

Kỹ thuật nuôi tôm



Kỹ thuật nuôi cá


Các chuyên đề khác

Video clip nông nghiệp, thủy sản
Hỏi - đáp, thảo luận
Tin tức về các kỹ thuật mới
Các cơ quan khuyến nông - ngư
Các cơ sở đào tạo & nghiên cứu
Sách, giáo trình và website

WEBSITE LIÊN KẾT