Ương thành công giống cá mú đen chấm đỏ
|
|
Đánh giá: 0 người đã đánh giá bài báo này.
Người viết: khachnonghoc,
ngày 7/29/2013,
trong mục "
TIN NÔNG NGHIỆP"
Tóm tắt: Ương thành công giống cá mú đen chấm đỏ
Ương thành công giống cá mú đen chấm đỏ
TS Nguyễn Tuần, Trưởng phòng Sinh học thực
nghiệm (Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II) vừa chính
thức thông báo, nhóm nghiên cứu do ông phụ trách đã thành công
trong việc ương giống cá mú đen chấm đỏ
Bắt đầu từ năm 1995, Bộ Thủy sản đã giao đề
tài ương giống cá mú đen chấm đỏ cho một số đơn vị nghiên
cứu hải sản phía Bắc tiến hành tạo giống vì đây là loài cá
có giá trị kinh tế cao, phục vụ chiến lược xuất khẩu. Tuy nhiên,
sau 4- 5 năm loay hoay rồi thuê cả chuyên gia Đài Loan sang trợ giúp
nhằm khắc phục tình trạng nhập khẩu con giống với giá thành
cao tại nhiều vùng nuôi trong nước, nhưng đều không có hy vọng.
Sở dĩ, cá mú đen chấm đỏ thu hút được sự quan tâm của Bộ
Thủy sản vì đây là loại cá có chất lượng thịt ngon, giá ổn
định ở mức cao (ngay tại thị trường trong nước cũng đạt bình
quân từ 250.000-300.000 đồng/kg), thị trường nước ngoài còn cao
hơn do không phải ở quốc gia nào cũng có vùng nuôi và các điều
kiện tự nhiên phù hợp như ở ta, trong khi nhu cầu tiêu thụ luôn
mở. Tuy nhiên, cái khó hiện nay tại nhiều vùng nuôi cá nước
mặn lớn ở VN vẫn là khâu giống, giá cá mú giống của Trung
Quốc, Đài Loan được nhập về VN bán là 17.000 đồng/con. Kể
từ khi chúng ta tạo được giống, tức là vào khoảng cuối năm
2001, nhưng số lượng không đáng kể vì tỷ lệ cá mới nở
sống và phát triển được vào thời điểm này mới chỉ đạt trên
dưới 1% (cả trạm nghiên cứu của Viện II mới có khoảng 10 cá
bố mẹ vào cùng thời điểm.) Hiện tại, trạm đã có 20 cá bố
mẹ, trọng lượng từ 8-25 kg/con và cho đẻ 1 tháng 2 lần, ước tính
năm nay sẽ tạo ra khoảng trên 20 ngàn cá giống cung cấp cho ngư dân,
giá giống trong nước đã giảm được rất nhiều so với giống
nhập- 8.000 đồng/con, nhưng năng lực hiện mới chỉ đáp ứng
được 1 phần tại khu vực phía Nam.
Theo các chuyên gia về cá nước mặn, cá mú đen
chấm đỏ là loại cá tương đối dễ nuôi và phát triển tốt
tại nhiều vùng nuôi nước mặn ở VN, phù hợp với nhiều mô hình
như bè, lồng, ao. Về thức ăn, loài này cũng không kén ăn lắm,
chủ yếu là các loài cá biển, lấy nguồn từ cá tạp của ngư dân
đánh bắt xa bờ đưa về, thậm chí là cả thức ăn dạng viên nén.
Trung bình 1m3 lồng trên biển có thể nuôi được từ 10-20 con, nuôi
trên ao 1 ha là 5.000 con. Sau từ 6-8 tháng là có cá thương phẩm, đạt
trọng lượng trên dưới 1 kg. Theo TS Nguyễn Tuần, nếu thời gian
tới chúng ta đẩy mạnh được tốc độ sản xuất con giống thì
trong thời gian 5 năm tới loại cá này sẽ là một mặt hàng xuất
khẩu chiến lược của ngành thủy sản VN. Vì ngay như tại Đài
Loan, một đối thủ cạnh tranh về phát triển cá mú đen chấm đỏ
thì hiện nay họ cũng đã tính đến việc phải ra nước ngoài thuê
địa điểm để nuôi phục vụ nhu cầu xuất khẩu… TS Nguyễn
Tuần tiết lộ: "Sau khi thành công trong việc tạo giống cá
chẽm, cá mú đen chấm đỏ thì mục tiêu tiếp theo của Viện Nghiên
cứu Nuôi trồng Thủy sản II là 2 đối tượng cùng họ với cá mú
đen chấm đỏ là mú chuột và mú đỏ chấm xanh (mú sao). Cả 2
loại cá mú này đều có giá trị cao hơn rất nhiều so với mú đen
chấm đỏ: Theo thông tin từ nhiều nguồn, giá cá mú sao và mú
chuột hiện đang bán ở Hồng Kông khoảng 100 USD/kg."
NNVN, 5/5/2004
Ương thành công giống cá mú đen chấm đỏ
.TS Nguyễn Tuần, Trưởng phòng Sinh học thực nghiệm (Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II) vừa chính thức thông báo, nhóm nghiên cứu do ông phụ trách đã thành công trong việc ương giống cá mú đen chấm đỏ Bắt đầu từ năm 1995, Bộ Thủy sản đã giao đề tài ương giống cá mú đen chấm đỏ cho một số...
Xem chi tiết
Chia sẻ bài báo này với bạn bè.