Phương pháp nuôi cá lóc thịt
|
|
Đánh giá: 0 người đã đánh giá bài báo này.
Người viết: khachnonghoc,
ngày 7/29/2013,
trong mục "
TIN NÔNG NGHIỆP"
Tóm tắt: Phương pháp nuôi cá lóc thịt
Phương pháp nuôi cá lóc thịt
Nuôi thô:
Nuôi ghép trong các ao cá khác để tận dụng hết
tiểm năng của vực nước và lợi dụng cá quả để tiêu
diệt các loài cá tạp khác cạnh tranh thức ăn, không gian và dưỡng
khí làm cho cá nuôi phát triển tốt. Ao có nuôi ghép cá quả
bờ phải cao hơn mặt nước 30 - 40 cm, không có lỗ rò. Mỗi ao
666 m2 nuôi ghép 50 - 300 cá quả cỡ từ 3 cm hoặc cỡ
12cm. Sau 5 - 6 tháng nuôi cá lớn được 0,2 - 0,6 kg, tỉ lệ
sống 80%.
Nuôi tinh (nuôi đơn):
-
Ao nuôi: Diện tích ao 600 - 1.300m2 để dễ quản lý.
Xung quanh ao thả bèo tây hoặc bèo cái, dùng tre, nứa chắn
giữ cá quả không nhảy ra ngoài ao, đồng thời cũng tạo được
nơi nghỉ ngơi kín đáo cho cá. Ao sâu 2 - 1,5m, nguồn nước
phong phú.
-
Mật độ nuôi: Cần dựa vào nguồn thức ăn và chất nước
để quyết định, nhìn chung thả 10 con/m2 (cá 3 cm),
sau đó xem tình hình sinh trưởng của cá, dùng lưới đánh
bắt những con sinh trưởng quá nhanh để tránh tình trạng cá
lớn nuốt cá bé, mật độ cuối cùng là 2 - 3 con/m2,
nếu nguồn nước phong phú cũng có thể tăng thêm mật độ.
Nếu thả cá cỡ 12 - 18 cm nuôi đến cuối năm có thể đạt
0,6 kg/con. Ngoài ra có thể thả ghép vào một ít cá mè để
khống chế chất nước.
-
Luyện cho ăn: Thức ăn sống và thức ăn chế biến cá đều có
thể ăn được. Thức ăn sống gồm : tảo trần, cá rôphi con,
tôm con, giun, dòi
Khi
cho ăn cá con cần khống chế lượng thức ăn, quá nhiều dễ
sinh ra hiện tượng nổi đầu. Nếu cho ăn thức ăn chế biến
phải luyện ngay từ nhỏ (cỡ 2 cm) tốt nhất nuôi trong ao xi măng
có nước chảy, mỗi m2 thả 500 con, bắt đầu cho ăn
giun ít tơ, thức ăn cho vào sàn đặt cách mặt nước 10 cm khi
cá đã quen ăn rồi dần dần giảm số lượng giun ít tơ tăng
số lượng cá tạp nghiền nát cho đến khi cá quả quen với
thức ăn chế biến thì thôi, lúc này cá đã đạt 4 - 5 cm (tỉ
lệ sống 20%). Không được đang luyện cho ăn thức ăn chế
biến lại cho thức ăn sống.
Thức
ăn chế biến thường dùng 70% cá tạp nghiền nát; bột đậu tương
hay bánh khô dầu 20%, men tiêu hoá 5%, một ít vi lượng và
chất kháng sinh, vitamin. Mỗi ngày cho ăn 2 lần vào sáng và
tối. Số lượng cho ăn 5 - 7% trọng lượng thân. Mùa sinh trưởng
nhanh cũng không cho ăn quá 10%. Nuôi 1 năm cá đạt 0,5 kg/con,
sản lượng 300 kg/666m2.
-
Quản lý chăm sóc: Cá quả có khả năng nhảy phóng rất cao
(nhảy cao khỏi mặt nước 1,5m); nếu nước ở ngoài ao thấp hơn
nước trong ao thì cá nhảy qua ao có nước thấp, nước chảy
hoặc trời mưa càng kích thích cá quả nhảy đi. Vì vậy nhất
là khi có mưa rào phải thăm ao. Cá quả cần thức ăn phải tươi
và sạch, cho nên trước khi cho ăn phải dọn rửa sàn ăn. Tuy cá
quả có khả năng chịu được môi trường nước kém 02,
nhưng không phải vì thế mà để nước bẩn. Phải thường xuyên
bổ sung thêm nước mới, bảo đảm nước trong sạch, tốt
nhất có giòng chảy.
Minh Dung, Tạp
chí khoa học và công nghệ thuỷ sản - 1/2001
Chú ý khi nuôi cá lóc
thịt
Căn cứ vào tính ăn của cá lóc có thể nuôi ghép
với cá nuôi như cá mè, trôi, chép, trắm cỏ, rô phi, diếc để
khống chế mật độ của những loài cá tạp và những cá sinh
đẻ nhiều như cá rô phi, cá diếc nhằm đảm bảo thức ăn cho
các loài cá kinh tế chủ yếu, cải tạo và nâng cao sức sản
xuất các vùng nước. Tuy vậy, khi nuôi, cần tính cẩn trọng chú
ý tỉ lệ, mật độ, kích cỡ cá thả.
Nuôi cá thịt ở ao
Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I đã nuôi
thử nghiệm cá lóc với cá rô phi (dùng cá rô phi làm thức ăn
cho cá lóc).
Diện tích ao: 35m2.
Độ sâu: 70-80cm.
Mật độ thả: 0,5-1con/m2.
Qua 4 tháng nuôi cỡ cá lóc 80-100g/con, lớn được
350g/con. Tính ra cứ 4 kg cá rô phi con được 1kg cá lóc thịt.
Nuôi cá lóc ghép với cá nuôi khác
Diện tích ao: 200m2. Trên bờ ao bằng phên nứa
cao 0,4m, thả bèo tây chiếm 5% diện tích ao nuôi. Nuôi ghép cá lóc
với cá mè, trôi, chép, rô phi, diếc. Thức ăn bằng phân lợn
ủ, mỗi tuần bón 2 lần. Mỗi lần 0,1-0,15kg/m3 nước.
Kết quả qua 3 tháng nuôi sản lượng nuôi ghép cá
lóc tốt hơn ao nuôi khác và khống chế được sự sinh sản
của cá rô phi, cá diếc, chưa thấy ảnh hưởng đến sinh trưởng
cá khác. Tốc độ lớn của các loài cá nuôi trong ao là: cá lóc
147g/con, cá mè 120g/con, cá trôi 40g/con, cá rô phi 70g/con.
NTNN, 31/10/2003 & 6/11/2003
Đề tài: Phương pháp nuôi cá lóc thịt
An Giang là một trong những tỉnh đầu nguồn của Đồng Bằng Sông Cửu
Long (ĐBSCL) hằng năm lượng nước lũ tràn về đây rất sớm và trùng với thời
gian thu hoạch xong lúa hè thu. Trong các tháng tiếp theo của mùa lũ, thu nhập
và đời sống của người dân không cao và tương đối bấp bênh do chủ yếu dựa...
Xem chi tiết
Chia sẻ bài báo này với bạn bè.