Đánh giá: 0 người đã đánh giá bài báo này.
Người viết: khachnonghoc,
ngày 7/29/2013,
trong mục "
TIN NÔNG NGHIỆP"
Tóm tắt: Sầu riêng
Sầu riêng
Sầu riêng là một cây to cao 15-20-25m. Quả to, hình
đầy hay hình trứng dài, vỏ cứng. Trên mặt vỏ rất nhiều gai
ngắn, nhọn. Quả có 5 ngăn, mỗi ngăn chứa 3-5 hạt có chất cơm
(áo hạt) mềm, màu trắng vàng, có mùi đặc biệt, chưa quen thì
không thích, nhưng đã quen rồi thì rất ngon, vị ngọt, bùi.
Hạt có lá mầm dày. Cây Sầu riêng nở hoa tháng 3-4, có quả tháng
5-9.
Cây sầu riêng nguồn gốc là ở quần đảo Malaysia. Sau đó, được
đi trồng ở Campuchia và Việt Nam. Sầu riêng được trồng rất
nhiều ở miền Nam nước ta, chủ yếu là Nam bộ. Trồng sầu riêng
chủ yếu lấy quả ăn.
Sầu riêng cho quả ăn ngon, bổ. Hạt sầu riêng có
bột, rang, nướng hay luộc ăn như hạt mít, có thể làm mứt
kẹo. Vỏ sầu riêng dùng chữa đầy bụng, khó tiêu hoá và
chữa ho lao, cảm sốt.
Lá và rễ sầu riêng dùng chữa cảm sốt, viêm
gan vàng da. Ngày dùng 30-40 gam dưới dạng thuốc sắc. Lá sầu riêng
còn dùng dưới dạng nấu nước tắm cho những người vàng da do
bệnh gan. Theo kinh nghiệm của nhân dân, xơ sầu riêng có thể dùng
trị rệp, để một miếng xơ sầu riêng dưới chiếu của đuôi
giường hay phảng. Sau hơn một tuần rệp sẽ không còn.
Nguyễn Thành Lê, Báo Ninh Thuận, 12/2003
www.vietlinh.vn
Giáo trình Chăm sóc sầu riêng - MĐ04: Trồng sầu riêng, măng cụt
Giáo trình Chăm sóc sầu riêng có thời gian học tập là 70 giờ, trong đó, có 16 giờ lý thuyết, 50 giờ thực hành và 04 giờ kiểm tra. Sau khi học xong mô đun này học viên tưới nước, bón phân, tỉa cành - tạo tán cho sầu riêng đúng yêu cầu kỹ thuật; xử lý ra hoa, tỉa hoa, tỉa quả cho sầu riêng đạt...
Xem chi tiết
Chia sẻ bài báo này với bạn bè.