Chủ đề: CHĂN NUÔI - THÚ Y / Dịch tả lợn Châu Phi có lây sang người không, và lây như thế nào cách phòng chống.

Dịch tả lợn Châu Phi có lây sang người không, và lây như thế nào cách phòng chống.
Dịch tả lợn Châu Phi có lây sang người không, và lây như thế nào cách phòng chống.
 
Dịch tả lợn Châu Phi có lây sang người không? Nhiều người cho rằng dịch tả lợn châu Phi không có khả năng lây bệnh sang cho con người nên vẫn bình chân như vại. Nhưng thực tế thì chúng vẫn có khả năng gián tiếp lây nhiễm virus cho người theo những cách khó lường, vậy cách phòng chống sự lây nhiễm này như thế nào mời bà con cùng tham khảo nhé!
Nhiều người dân “tẩy chay” thịt lợn vì sợ ăn phải thịt nhiễm bệnh tả. Chuyên gia khẳng định bệnh tả lợn Châu Phi không lây sang người.
Dịch tả lợn Châu Phi đang lan rộng, hiện đã ghi nhận 7 địa phương có lợn mắc bệnh, trong đó có Hà Nội. Thông tin dịch tả lợn đang lan rộng khiến cho rất nhiều người dân tỏ ra hoang mang không dám ăn thịt lợn, thậm chí “tẩy chay”.
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm – Đại học Bách Khoa Hà Nội, người dân không nên quá hoang mang, vì bệnh tả Châu Phi không lây sang người.
Trường hợp không may ăn phải con lợn nhiễm tả cũng không sao. Do lợn nhiễm bệnh tả Châu Phi khi thịt được nấu chín (luộc, xào, nướng…) ăn vẫn an toàn. Bệnh tả lợn Châu Phi không lây truyền bệnh sang người, khác với lở mồm long móng (gia súc) hoặc H5N của gà.
“Ăn thịt bị mắc bệnh tả Châu Phi sẽ nguy hiểm trong trường hợp con lợn đã bị chết các vi sinh khác phát triển gây ra những độc tố. Do khi lợn đã chết sẽ phát sinh ra các loại vi khuẩn và bệnh khác không phải là tả lợn.
Nếu ăn phải nhẹ có thể bị tiêu chảy do nhiễm khuẩn tiêu hóa, nặng có thể ngộ độc”, PGS.TS Thịnh khuyến cáo.
Bệnh tả lợn châu Phi có lây từ lợn sang người không: Hãy nghe câu trả lời của chuyên gia  
THAM KHẢO: NUÔI LỢN AN TOÀN VỚI MÁY CHẾ BIẾN THỨC ĂN CHĂN NUÔI
Vai trò dinh dưỡng của thịt lợn
PGS.TS Thịnh cho biết “Nếu như loài người thiếu thịt lợn sẽ gầy còm mà chết. Thịt lợn đóng vai trò cung cấp protein cực kỳ quan trọng đối với con người. Tất nhiên, chúng ta vẫn còn các nguồn cung cấp protein khác như thịt bò, gà, thực vật… nhưng thịt lợn vẫn chiếm tỷ trọng lớn trong các bữa ăn.
Nguồn protein có trong thịt có chất lượng rất cao, có đầy đủ các axit amin thiết yếu cho sức khỏe con người.
Không chỉ có Việt Nam tiêu thụ nhiều thịt lợn mà các nước trên thế giới thịt lợn cũng là nguồn cung cấp protein quan trọng cho người lớn và trẻ nhỏ”.
Theo các nghiên cứu trong 100g thịt lợn chứa các axit amin thiết yếu như: histidin: 5.751mg; isoleucine:6.189mg; leucine: 10.387mg; methionin: 3.469mg; phenylalanine: 5.122mg; threonine: 5.171mg; tryptophan: 1.212mg; lysin: 11.482mg.
Cách chọn thịt lợn tươi ngon và an toàn không mắc bệnh
PGS.TS Thịnh cho biết, thịt lợn ngon là thịt đang khỏe mạnh thì rất tươi màu sắc miếng thịt hồng tự nhiên, phẫn mỡ trắng.
Còn thịt con lợn bị bệnh sẽ có màu sắc bất thường. Đặc biệt, với thịt lợn đã chết màu sắc thường nhợt nhạt, tím tái, thâm đen.
Thịt lợn khi chết đã chết thường có mùi nên rất dễ nhận ra thịt lợn chết bệnh.
Ngoài các axit amin thịt lợn còn cung cấp các vitamin quan trọng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là vitamin B.
“Nhà nước triệt để chống dịch bệnh tả Châu Phi không phải câu chuyện lây bệnh cho con người, mà là câu chuyện chúng ta sẽ không có thịt lợn để ăn. Vì bệnh tả Châu Phi lợn khi nhiễm 100% là chết.
Mục tiêu quan trọng lớn nhất của chúng ta hiện nay là bảo vệ đàn lợn, lợn chết hết sẽ không có thực phẩm, tổn thất kinh tế cho người chăn nuôi…”, PGS.TS Thịnh nói.
Cũng theo PGS.TS Thịnh bệnh của lợn có thể lây sang người có thể kể tới lở mồm long móng, bệnh do nhiễm liên cầu lợn, bệnh giun xoắn (Trichinosis), bệnh tả lợn thông thường, bệnh sán lợn, bệnh viêm phổi lợn…
PGS.TS Thịnh cũng khuyến cáo chúng ta cần phải cương quyết bảo vệ đàn gia súc trong đó đặc biệt là lợn. Người dân khi lợn có dấu hiện ốm cần báo cơ quan chức năng để khoanh vùng và tiêu hủy, tránh lây lan bệnh.
Theo thông tin từ Bộ trưởng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn từ ngày 1/2 đến 3/3, dịch đã xảy ra tại bảy tỉnh, thành phố (Hưng Yên, Thái Bình, Hải Phòng, Thanh Hóa, Hà Nội, Hà Nam và Hải Dương) với tổng số lợn bị mắc bệnh và tiêu hủy hơn 4.200 con.
Dịch bệnh tả lợn châu Phi có thể lây truyền sang cho con người theo những cách nào?
Giới chuyên gia nhận định, mặc dù không gây bệnh trên nguồi nhưng dịch bệnh tả lợn châu Phi có thể lây truyền sang ruồi, muỗi, chuột, mèo, gà, vịt. Lợn mắc bệnh tả có nguy cơ mắc thêm một loạt bệnh nguy hiểm khác như lợn tai xanh, cúm, thương hàn… Đây chính là đầu mối nguy hiểm sức khỏe con người nếu ăn phải thịt lợn nhiễm bệnh. Người ăn phải thịt nhiễm virus tả lợn châu Phi lúc này có thể bị rối loạn tiêu hóa, nhất là khi ăn tiết canh, ăn thịt chưa nấu chín kỹ.
Nếu lợn bị dịch bệnh tả lợn châu Phi thêm bệnh tai xanh, liên cầu khuẩn tồn tại trong miệng và mũi sẽ có cơ hội bùng phát mạnh. Chỉ cần người bị trầy xước hoặc có vết thương, tiếp xúc với lợn bệnh thì nguy cơ bị vi khuẩn xâm nhập cũng rất lớn.
Không trực tiếp lây nhiễm, dịch tả lợn châu Phi vẫn gián tiếp gây bệnh theo cách này 
Người ăn phải thịt nhiễm virus tả lợn châu Phi có thể bị rối loạn tiêu hóa, nhất là khi ăn tiết canh, ăn thịt chưa nấu chín kỹ.
Giới chuyên gia nhận định, người bệnh nhiễm virus tả lợn châu Phi gián tiếp thường có các biểu hiện sốt cao, đau đầu, buồn nôn, xuất huyết một số nơi trên cơ thể. Một số trường hợp xuất hiện các triệu chứng nhiễm độc tiêu hóa, thậm chí làviêm màng não…
Nói như vậy để thấy mức độ nguy hiểm của dịch tả lợn châu Phi không hề đơn giản như nhiều người vẫn đang nghĩ. Bạn không trực tiếp lây virus gây bệnh dịch tả lợn châu Phi nhưng có nguy cơ cực lớn mắc những bệnh mà lợn tai xanh, thương hàn, cúm… đem lại. Nhiệm vụ phòng chống và ngăn chặn dịch tả lợn châu Phi tại Việt Nam là vấn đề chung mà bất cứ ai cũng cần bắt tay vào để bảo vệ sức khỏe của chính mình, người thân cũng như đàn gia súc gia cầm.
 
Quý khách quan tâm đến sản phẩm có thể liên hệ với các đại lý gần nhất, hoặc liên hệ với chúng tôi:
 
Công ty TNHH Phát triển Kỹ thuật Công nghiệp Hà Nội
 
Trụ sở chính: Số 39/30, Ngọc Hà, Ba Đình, Hà Nội.
 
Văn phòng giao dịch: Ngõ 2, đường Liên Mạc, P. Liên Mạc, Q. Bắc Từ Liêm, TP. Hà Nội.
 
Ðiện thoại: 0916478186 – 0948912688
 
Email: khohangmay@gmail.com
 
Website: http://www.khohangvn.vn/
 







Trang: 1  


Trả lời nhanh

Các thảo luận cùng chuyên mục Các thảo luận cùng chuyên mục

 Tiêu đềBài cuốiTrả lờiXem
Kem dưỡng trắng da SEEYA COLLAGEN kết hợp đông trùng hạ thảo
bởi thuydiemduong2007
3/7/2019 5:58 PM
bởi thuydiemduong2007
038
Kem Cessna Tím Chuyên Trị Nám Tàn Nhang
bởi thuydiemduong2007
3/6/2019 5:29 PM
bởi thuydiemduong2007
034
Cách ngược dòng tăng lợi nhuận Nuôi lợn an toàn giữa tâm dịch tả lợn châu Phi với tự sản xuất thức ăn chăn nuôi
bởi Phan Nguyệt
3/6/2019 6:48 AM
bởi Phan Nguyệt
089
quản lý chung cư tại Công ty cp quản lý và khai thác tài sản PSA
bởi maryquy
3/4/2019 11:41 PM
bởi maryquy
043
Kem Cessna Tím Chuyên Trị Nám Tàn Nhang
bởi thuydiemduong2007
3/4/2019 8:56 PM
bởi thuydiemduong2007
036

Phòng chống mắc giun xoắn từ lợn lây sang người

Bệnh giun xoắn là bệnh truyền nhiễm cấp hoặc bán cấp tính do ấu trùng giun xoắn gây ra, nếu không điều trị kịp thời, bệnh sẽ có những biến chứng nguy hiểm, thậm chí là tử vong. Formatted: Centered Nhiễm giun xoắn chủ yếu do ăn thịt lợn chưa nấu chín kỹ. Ảnh: minh họa - Internet Nguồn bệnh... Xem chi tiết

Trồng rau đậu, hoa màu


Cây làm thuốc, con làm thuốc

Rau hoa quả làm thuốc (Thảo dược)


Nước tưới và tưới nước

Tưới nước và tiết kiệm nước tưới

Bảo quản, chế biến sau thu hoạch



































NÔNG HỌC TRÊN FACEBOOK
HÃY KẾT NỐI VỚI NÔNG HỌC
Giỏ hàng

Bạn chưa bỏ gì vào giỏ hàng

Lịch sử hóa đơn

GIÁ NÔNG SẢN
Lợn hơi
55,000/Kg
Điều hạt thô
26,000/Kg
Đường Biên Hoà (loại xuất khẩu)
21,000/Kg
Muối hạt
5,500/Kg
Muối iốt
6,000/Kg
Gà Tam Hoàng hơi
72,000/Kg
Gà Công nghiệp hơi
45,000/Kg
Thịt nạc đùi bò
220,000/Kg
Thịt bò thăn
260,000/Kg
Thịt lợn đùi
85,000/Kg
Thịt nạc
95,000/Kg
Trứng vịt
34,000/Kg
Trứng gà công nghiệp
25,000/Kg
Vừng vàng loại 1
65,000/Kg
Đậu đen loại 1
50,000/Kg

Xem giá các mặt hàng khácXem giá các mặt hàng khác

Xây dựng mô hình kinh doanh dịch vụ khoan cắt bê tông – Kiếm bạc tỉ mỗi năm
by vuodin004
quần áo big size giá rẻ
by tdiem2112
quần jean big size giá sỉ
by tdiem2112
Công ty CP Trà Bắc sử dụng điện tiết kiệm
by vyngantype
NMH62 - Thẩm mỹ viện Ngô Mộng Hùng có tốt không?
by lilytruong
HOA LAN BÍ KÍP

Hoa Lan Bí Kíp #1
Chiêu số 1: Những nguyên tắc cơ bản cho người trồng lan: - Khô nhưng không hạn. - Ẩm nhưng không ướt.



theo hoalanvietnam.org

Hoa Lan Bí Kíp #42
Chiêu số 42: Cymbidiums thích ẩm nhưng lại ghét nước, và thích khô ráo nhưng lại ghét vừa khô vừa nóng.



theo hoalanvietnam.org

Hoa Lan Bí Kíp #34
Chiêu số 34: Dùng lá khuynh-diệp nhỏ bỏ vào mỗi chậu cây lan Hồ-Điệp sẽ ngăn được rệp nhện (spider-mites).



theo hoalanvietnam.org

Hoa Lan Bí Kíp #59
Chiêu số 59: Nếu giữ được rễ lan tốt lành, thì sau đó cây sẽ khoẻ mạnh.



theo hoalanvietnam.org

Hoa Lan Bí Kíp #61
Chiêu số 61: Hãy đặt cây lan ở nơi làm sao cho ta có thể ngắm được hoàn toàn đoá hoa rực rỡ. Khi hoa tàn hãy mang ra chỗ khác.



theo hoalanvietnam.org

Hoa Lan Bí Kíp #60
Chiêu số 60: Khi tưới nước, đặt chậu lan trên đĩã hứng hoặc đem lại bồn rửa chén và tưới cho đến khi nước hoàn toàn chảy qua lỗ chậu.



theo hoalanvietnam.org

Hoa Lan Bí Kíp #46
Chiêu số 46: Quan trọng nhất vẫn là thoáng khí vì sẽ gỉảm thiểu bệnh tật gây ra vì tưới quá nhiều, hay vì quá nóng hay quá ẩm. Nên kiếm một cái quạt nhỏ cho những cây để trong nhà.



theo hoalanvietnam.org

Hoa Lan Bí Kíp #77
Chiêu số 77: Nên nhớ việc tưới nhiều hay ít, thưa hay mau còn tùy thuộc vào nhiệt độ và độ ẩm cao hay thấp nữa.



theo hoalanvietnam.org

Hoa Lan Bí Kíp #20
Chiêu số 20: Sau khi tưới cây lan xong, nghiêng chậu cho nước dư thừa đổ ra ngoài hết.



theo hoalanvietnam.org

Hoa Lan Bí Kíp #38
Chiêu số 38: Lợi dụng sự giảm giá, hãy mua những cây lan hoa đã tàn, ta sẽ có những cây Hồ-Điệp khác nhau. Suốt năm bạn có đủ bông hoa đẹp khoe sắc.



theo hoalanvietnam.org

chợ nông sản

Hãy khám phá chức năng mới của chúng tôi: tạo gian hàng, đăng sản phẩm để rao bán trực tuyến một cách miễn phí.

Cơ hội để bạn mở rộng kinh doanh, tìm kiếm đối tác và tăng doanh số nhanh nhất.

Bạn cũng đang kinh doanh trong lĩnh vực nông sản?

Tham gia ngay

KỸ THUẬT THỦY SẢN

Kỹ thuật nuôi tôm



Kỹ thuật nuôi cá


Các chuyên đề khác

Video clip nông nghiệp, thủy sản
Hỏi - đáp, thảo luận
Tin tức về các kỹ thuật mới
Các cơ quan khuyến nông - ngư
Các cơ sở đào tạo & nghiên cứu
Sách, giáo trình và website

WEBSITE LIÊN KẾT