Kỹ thuật trồng ớt trái mùa
|
|
Đánh giá: 0 người đã đánh giá bài báo này.
Người viết: khachnonghoc,
ngày 7/29/2013,
trong mục "
TIN NÔNG NGHIỆP"
Tóm tắt: Kỹ thuật trồng ớt trái mùa
Kỹ thuật trồng ớt trái mùa
Ớt (Capsicum annum) là loại rau rất có giá ở Indonesia. Cho đến nay,
việc trồng ớt ở Indonesia vẫn theo mùa, cho nên sản lượng và
giá cả bị dao động rõ rệt trong năm.
Nói
chung, ở Indonesia thường trồng ớt vào đầu mùa khô. Sản lượng
hạ thấp vào mùa mưa. Nhằm kéo dài mùa vụ thu hoạch và bình
ổn giá cả, một hệ thống trồng ớt trái mùa đã được
triển khai, bằng cách sử dụng plastic đen để phủ đất.
Khả năng
thích ứng kỹ thuật
Kỹ
thuật này sẽ thích ứng với mọi diện tích ruộng, từ nhỏ đến
lớn.
Lợi thế kỹ thuật
Sản lượng
ớt và giá cả sẽ ổn định suốt năm, thay vì dao động giữa
thừa và thiếu, nông dân có được nguồn thu nhập thêm trong mùa
khô.
Hạt giống
Hạt
giống phải chín già, sạch, đều nhau và không bị sâu bệnh.
Những quả giống chín già phải có màu đỏ.
Những
yêu cầu chăm bón
Đất
phải xốp, dễ thoát nước và giàu chất hữu cơ, không có quá
nhiều hàm lượng sét. Độ pH 5,5-6,8. Lượng nước vừa đủ,
phải có rãnh thoát nước tốt.
Cây giống
Đất
để ươm cây giống là đất trộn phân, với tỷ lệ 1:1. Cây
giống ươm trong các túi nhựa, hay trên các luống đất được làm
kỹ.
Đất
luống phải được don sạch cỏ, rác rưởi, và sau đó được cày
bừa kỹ.
Cây
giống là cây ưa sáng, nhưng phải được che bằng giàn có khung
đỡ, tránh ánh sáng trực sạ. Khung đỡ rộng từ 1-2m và cao
40-50cm. Được phủ bằng rơm rạ hay vật liệu tương tự. Các
mặt xung quanh để ngỏ để tạo sự thông thoáng cho luống
trồng.
Cây
giống cần được tưới nước hằng ngày, hoặc khi cần thiết.
Khi cây giống được 25-30 ngày tuổi có thể đem ra trồng được.
Làm đất
Đất
cần được dọn sạch và cày bừa. Nếu độ pH đất thấp, thì
bón thêm dolomite hay vôi. Nếu đất rất chua, thì bón khoảng
2tấn/ha dolomite, phối hợp với phân trộn compost và chế phẩm
phân bón cơ bản. Phân bón cơ bản cần dùng là urê trộn lẫn
với phân (300kg/ha), SP36 (250-300kg/ha), và KCl (Kaliclorua) (250kg/ha).
Cần phải làm luống cao trước khi trồng cây giống. Luống thường
rộng 120cm, rãnh giữa luống rộng 40cm và sâu 20cm quanh luống.
Phủ
plastic đen:
Khoảng
12 cuộn/ha. Plastic có màu ánh bạc ở mặt trên và màu đen ở
mặt dưới (Mặt ánh bạc sẽ phản chiếu ánh nắng mặt trời và
xua đuổi côn trùng, mặt tối bên dưới sẽ làm cho cỏ không
mọc được).
Plastic
được rải vào buổi trưa khi ánh nắng mặt trời bắt đầu gay
gắt. Độ nóng sẽ làm co giãn chất nhựa cho nên nó dễ bị dão.
Plastic nên được căng đều trên mặt luống với mặt ánh bạc
hướng lên trên.
Mép
plastic được kéo thấp xuống các bờ luống và được buộc
chặt vào vị trí bằng các lạt tre. Chúng dài khoảng 40cm, được
uống cong một nửa và được cắm xuống đất để giữ cho các
cạnh cách nhau 50cm. Trên mặt plastic trổ các lỗ chữ thập tại
những vị trí trồng cây để cho cây có thể tăng trưởng.
Trồng trọt
Mỗi luống trồng thành 2 hàng. Các cây cách nhau 50cm và các hàng cách
nhau 70cm. Trồng ớt vào buổi sáng sớm hay lúc hoàng hôn.
Bảo vệ
Cây giống bị chết hay sâu bệnh thì cần được thay thế. Nước tưới
được bơm vào cho từng gốc cây.
Phòng trừ sâu bệnh:
Trừ
ruồi hại quả bằng bẫy bả eugenol methyl. Các loài gây hại và
dịch bệnh đều có thể kiểm soát bằng việc phun các loại
thuốc bảo vệ thực vật thích hợp
Thu hoạch và sau thu hoạch:
Sau
60-70 ngày, lứa ớt đầu tiên có thể thu hoạch. Đến thời gian
này, chúng sẽ biến thành màu đỏ tươi.
Việc
bao gói cho vận chuyển cần phải tạo những lỗ thoáng khí. Có
thể dùng loại túi lưới. Nơi bảo quản phải khô ráo và thoáng
mát.
Khuyến nông VN
www.vietlinh.vn
Kỹ thuật trồng ớt trái mùa
Ớt (Capsicum annum) là loại rau rất có giá ở Indonesia. Cho đến nay, việc trồng ớt ở Indonesia vẫn theo mùa, cho nên sản lượng và giá cả bị dao động rõ rệt trong năm.
Kỹ thuật trồng ớt trái mùa
Nguồn: agriviet.com
Ớt (Capsicum annum) là loại rau rất có giá...
Xem chi tiết
Chia sẻ bài báo này với bạn bè.