Náo nhiệt và sôi động là những ghi nhận chung nhất của chúng tôi khi trở lại vùng tôm ven biển An Hải - Phước Dinh (Ninh Phước, Ninh Thuận) trong những ngày đầu tháng mười một này.
Khu vực nuôi trồng thủy sản được xem là lớn nhất nhì của xứ sở quanh năm đầy nắng và gió bụi này hiện đang... hồi sinh sau gần ba năm đìu hiu, hoang hóa vì tôm bệnh tràn lan...
Dọc dài gần 10km bờ biển từ Hòa Thạnh, Gò Sanh (An Hải) qua Từ Thiện, đến Vĩnh Trường (Phước Dinh) đìa tôm nối tiếp đìa tôm, sáng lấp lóa dưới nắng mặt trời. Từ mờ sáng đến xế chiều, thương lái vào ra tấp nập, đóng hàng đưa về các tỉnh miền Nam tiêu thụ. Hàng loạt công ty chuyên sản xuất tôm post cũng theo đó quay trở lại nơi này, đặt cơ sở cung cấp giống cho nông dân như: CP, Việt Thắng, Việt Úc, Anh Chí...
Theo thống kê chưa đầy đủ của ngành thủy sản Ninh Thuận, trong tổng số hơn 400ha đìa tôm của hai xã An Hải - Phước Dinh từ nhiều năm qua bỏ hoang - nay được qui hoạch thành vùng nuôi tôm chân trắng - hiện đã có trên 200ha hồi sinh. Ngay vụ thu hoạch tôm đầu tiên vào giữa cuối tháng mười vừa qua, chỉ với hơn 120ha, sản lượng đã suýt soát 1.400 tấn.
Câu chuyện giữa tôi với Trần Tư chốc chốc lại bị cắt ngang bởi điện thoại di động của anh liên tục đổ chuông. Tư bảo còn khoảng tuần nữa ao tôm của gia đình anh mới bắt đầu thu hoạch nhưng nhiều thương lái Sài Gòn mấy ngày qua đã điện dọ giá, đặt hàng xí phần. Là dân “máu mê” tôm tép nên từ vùng quê Đức Phong, Mộ Đức (Quảng Ngãi), đầu năm nay Tư cùng hai người em họ khăn gói vào Ninh Thuận thuê hơn 1ha đìa bỏ hoang của dân Hòa Thạnh (An Hải) trong năm năm với giá 30 triệu đồng để nuôi tôm chân trắng. Ngay vụ đầu giữa tháng bảy vừa qua, anh em nhà Tư trúng đậm: hơn 12 tấn, “ôm” gọn tiền lãi hơn trăm triệu đồng.
Cách đìa tôm của Tư khoảng vài chục mét, một người đồng hương của anh là ông Năm Chất cũng đang thu hoạch vụ tôm đầu tiên với năng suất bội thu không kém, suýt soát 8,5 tấn/0,8ha. Không giấu giếm, những nông dân xứ Quảng này đã “bật mí” phương pháp làm đìa mới, hoàn toàn khác với cách nuôi tôm ở Ninh Thuận trước đây - bạt (tấm nilông) được trải sát đáy ao bằng keo dán, không lấp đất chèn phía trên. Ông Sáu Tràm - thuộc vào hàng cự phách nuôi tôm trên cát với gần bảy năm trong nghề - giải thích rằng chính lớp đất cát bên trên tấm nhựa là nguyên nhân gây ô nhiễm ao chỉ sau vài vụ nuôi, làm tôm phát sinh dịch bệnh. Cũng theo ông Sáu, sau mỗi vụ thu phải rút toàn bộ nước trong ao ra ngoài, bỏ khô vài ba ngày cho sạch sẽ là chắc ăn nhất.
Hầu hết dân tôm từ huyện Mộ Đức (Quảng Ngãi) vào Ninh Thuận tìm kiếm cơ hội làm giàu đều áp dụng kỹ thuật nuôi mới này và đã khá thành công. Như những người bạn đồng nghiệp, ông Võ Văn Sơn ngay vụ đầu tiên đã thu trên 20 tấn/1,9ha, lãi ròng hơn 500 triệu đồng; hay anh Thanh Hùng chẳng hạn, chỉ thả nuôi 1,3ha nhưng cũng gom hơn 10 tấn, trừ chi phí “ẵm gọn” gần 250 triệu...
Thấy hàng trăm bà con Quảng Ngãi trúng tôm, nhiều nông dân địa phương từ mấy năm qua bỏ đìa hoang nay cũng cố chạy vạy vốn trở lại với nghề, tất nhiên cũng với kỹ thuật nuôi mới vừa học được của những người bạn đồng hội xứ Quảng.
LÊ TRƯỜNG
Nguồn tin: TT
