Anh Mai Hoàng Lan, ở ấp 11, xã Vĩnh Viễn, huyện Long Mỹ đã khẳng định thành công với mô hình nuôi cá rô.
Trước khi đến với nghề, anh Lan đã bỏ công rất nhiều đi tham quan, học hỏi kinh nghiệm từ những mô hình chăn nuôi đạt hiệu quả trong huyện. Nhưng trong 2 vụ nuôi liên tiếp, lợi nhuận không đáng kể. Anh Lan giải thích: “Do kinh nghiệm ít, mật độ cá thả trong ao thưa, kéo theo năng suất thấp, nên khi trừ chi phí đào ao, con giống, thức ăn... thì hai vụ nuôi đầu chỉ thủ huề”.
Khởi đầu với những mùa vụ không mấy hiệu quả. Song, càng nuôi anh càng tích lũy nhiều kinh nghiệm. Mới đây, anh Lan đã lấy lại bạc triệu ở ao cá rô 4.000 m2 vừa được thu hoạch. Anh Lan nói: “Vụ nuôi cá rô vừa qua đạt khá, phần nhờ khâu chăm sóc tốt, phần do thức ăn cho cá giảm nên với 26 tấn cá, bán giá 26.000 đ/kg, trừ chi phí anh cũng kiếm lời hơn trăm triệu đồng”. Đó là chưa kể một vụ nuôi ghép giữa cá rô và cá sặt rằn, cũng trong lần nuôi thử nghiệm này đã mang về cho anh Lan khoản lợi nhuận gần 50 triệu đồng.
Theo anh Lan, để ao cá rô đạt năng suất, thì phải đảm bảo nguồn con giống chất lượng, nguồn nước, cách ương cá và cho ăn... Bởi lẽ, con giống tốt cá sẽ phát triển nhanh; nguồn nước sạch cũng hạn chế được dịch bệnh cho cá; đặc biệt ở khâu ương con giống, phải xử lý ao cho sạch, sử dụng thuốc tạo nguồn vi sinh, hạn chế mức thấp nhất việc sử dụng thuốc trừ bệnh, vì không khéo sẽ làm mất nguồn vi sinh - nguồn thức ăn chủ yếu của cá trong giai đoạn 15 ngày đầu (kể từ khi cá bột được thả vào ao). Việc cho cá ăn hàng ngày cũng phải theo dõi sát sao, tránh thức ăn thừa trong ao, không những gây lãng phí mà còn gây ra tình trạng thối nước ao, làm cá bỏ ăn, phát sinh dịch bệnh... Ngoài ra, còn phải phòng ngừa một số loại bệnh thường gặp ở con cá rô như: ghẻ đuôi, đốm nhớt, ký sinh trùng..., nhất là bệnh đốm nhớt chỉ có cách phòng chứ không có thuốc đặc trị.
Nhờ biết cách đầu tư, trải nghiệm qua từng vụ nuôi cá, đã giúp anh Lan hạn chế được các khó khăn mà người nuôi cá rô thường gặp, như dịch bệnh, giá thành chăn nuôi, con giống... và từng bước đi đến thành công. Anh Lan chia sẻ: “Làm ăn là phải đầu tư, không chỉ có vốn, mà còn phải đầu tư nhiều công sức, trí tuệ để rút ra những bài học mới về kỹ thuật, cách thức nuôi, thả... để hạ giá thành, phát triển sản xuất”. Bởi lẽ, trước khi đến với con cá rô, anh Lan cũng rất thành công với cây mía, vì mía rớt giá và thiếu nhân công nên anh quyết định ngưng việc trồng mía mà chuyển sang đào ao, thả cá.
Tuy nhiên, do giá cả lên xuống thất thường, người nuôi cá rô nói chung vì thế cũng phải đau đầu với bài toán khó về giá. Chẳng hạn, vào thời điểm mùa nước nổi vừa qua, khi giá thức ăn tăng cao, tác động lên giá thành sản xuất, còn người dân thì nuôi ồ ạt, làm giá cá bán ra không đạt theo yêu cầu... dẫn đến nhiều hộ nuôi cá rô bị thất thu, thậm chí có trường hợp còn phải treo ao vì thâm hụt nguồn vốn. Anh Lan lo lắng: “Nghề nuôi cá rô còn đối mặt với rủi ro lớn về giá cả thị trường, vì theo anh, dịch bệnh trên cá có thể phòng trị được, nhưng giá thức ăn lên, giá cá thấp thì người nuôi cá lỗ chắc”.
Hiện nay, ngoài diện tích hơn 0,5 ha chuẩn bị xử lý và nuôi vụ tiếp theo, thì một ao cá rô 1.500 m2, hơn hai tháng tuổi đang trên đà phát triển tốt, dự kiến khoảng cuối tháng 2 (âm lịch) sẽ thu hoạch, năng suất ước đạt khoảng trên chục tấn. Mặc dù đang thành công với mô hình nuôi cá rô, giá thức ăn hạ nhiệt, nhưng giá cá thấp, người nuôi còn gặp rủi ro do giá cả thị trường chưa ổn định, nên anh Lan cho biết sẽ không mở rộng diện tích, mà tận dụng phần diện tích ao hiện có để tiếp tục phát triển.
NGUYỄN NGUYỄN
Nguồn tin: Báo Hậu Giang
