Gần đây, giá cá lóc thương phẩm trên thị trường tăng gấp đôi, kéo theo nghề nuôi cá lóc cũng lên hương…
Một trong những địa phương có phong trào chăn nuôi cá lóc trong ao, vèo phát triển mạnh hiện nay phải kể đến huyện Châu Phú (An Giang). Tận dụng những ao, hầm nuôi cá tra bỏ trống, nhiều hộ dân thuê lại để đầu tư nuôi cá lóc tăng thêm thu nhâp.
Cách đây hơn 2 tuần, ông Lê Ru Le, ngụ ấp Mỹ Thiện, xã Mỹ Đức (Châu Phú) vừa gạn 10.000 con cá lóc thương phẩm nuôi trong hầm, trung bình mỗi con đạt trọng lượng khoảng 500 gram, bán với giá 40.000 đồng/kg. Sau khi trừ đi các chi phí, ông còn lời hơn 80 triệu đồng. Ông cho biết, đã hơn 10 năm trong nghề, từ khi bắt tay vào chăn nuôi cá lóc thương phẩm đến giờ chưa có năm nào giá cá lại tăng cao như năm nay. Nếu như đầu tháng 8-2009, cá lóc có kích cỡ từ 500 gram trở lên chỉ có giá 16.000 đồng/kg thì hiện nay đã tăng vọt từ 45.000 - 52.000 đồng/kg. Cũng theo ông Ru Le, do giá cá tăng cao nên những hộ nuôi cá thương phẩm đã bán hết cá, vì vậy thị trường cá lóc đang khan hiếm, đẩy giá tăng liên tục nhưng vẫn không còn cá để bán…
Với diện tích khoảng 1.500 m2, anh Nguyễn Văn Sĩ vừa mới thả gần 100 ngàn con cá lóc giống cỡ bằng ngón tay. Anh Sĩ cho biết, tuần rồi anh mới cất hầm được 15 tấn cá lóc thịt, bán với giá 47.000 đồng/kg, bỏ sở hụi kiếm lời trên 300 triệu đồng. Hiện tại, ngoài hầm đang thả cá con, anh còn một hầm đang nuôi cá lóc đã đạt trọng lượng từ 400 - 500 gram đang nhóng giá cao để bán. Trước đây, anh Sĩ là một trong những hộ nuôi cá tra ao, hầm nổi tiếng, thế nhưng do bị lỗ nặng, anh đã chuyển sang nuôi cá lóc. Giờ đây, nghề nuôi cá lóc đã giúp gia đình anh trả dứt nợ và có của ăn của để trong nhà. Anh cho biết, nếu trong thời gian tới, hầm cá lóc còn lại đạt khoảng 20 tấn, bán với giá 50.000 đồng/kg thì lợi nhuận sẽ hơn 400 triệu đồng. Nghề nuôi cá lóc này đôi lúc cũng gặp không ít khó khăn trong quá trình nuôi như: Cá bị bệnh, hao hụt mất đầu con... Tuy nhiên, nếu nắm rõ một số kỹ thuật nuôi thông thường thì sẽ đạt hiệu quả cao.
Theo anh Hùng, một thương lái chuyên đi thu mua cá lóc cho biết, mỗi ngày anh giao cho bạn hàng các chợ đầu mối Bình Điền (TP. Hồ Chí Minh) khoảng 2 tấn cá lóc, có hôm không đủ cá để giao, bạn hàng giành giựt bán không kịp tay. Hơn tháng trước, mặt cá ở các tỉnh Đồng Nai, Tây Ninh chở về TP. Hồ Chí Minh nườm nượp thường xuyên bị dội chợ, còn hiện tại cá đã hút hàng. Ngoài ra, những bạn hàng bên Campuchia cũng đặt hàng ở anh mỗi ngày 5 tấn, với giá 60.000 đồng/kg mà không có cá để giao. Mấy ngày qua, anh Hùng phải đi xuống các xã Cần Đăng, Vĩnh Bình, Vĩnh An (Châu Thành) kiếm cá thu mua mà cũng cạn nguồn, hầu hết đều mới thả nuôi đợt 2 nên cá còn quá nhỏ…
Ông Trần Ngọc Bình, Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện Châu Phú cho biết: Do trên địa bàn tỉnh đã xảy ra dịch heo tai xanh, vì vậy nhiều người tiêu dùng đã quay lưng với thịt heo, chuyển sang ăn cá, khiến cho giá cá lóc tăng cao. Toàn huyện Châu Phú có khoảng 1.700 hộ nuôi cá lóc trong ao, vèo, trung bình mỗi hộ nuôi từ 2 - 5 tấn cá. Với giá thị trường 50.000 đồng/kg như hiện nay thì người nuôi sẽ có lãi 50%. Đây sẽ là điều kiện thuận lợi để nghề nuôi cá lóc phát triển và tạo thêm công ăn việc làm trong mùa nước nổi. Ngoài ra, trong năm Hội Nông dân huyện cũng đã mở nhiều lớp tập huấn hướng dẫn kỹ thuật cách ương và nuôi cá lóc thương phẩm trong vèo nên bà con nuôi rất hiệu quả. Tuy nhiên người nuôi cũng cần chú ý, không nên thấy giá cá đang tăng cao mà ồ ạt mở rộng diện tích chăn nuôi để tránh tình trạng cung vượt quá cầu, rồi lao đao như con cá tra, cá ba sa…
THÀNH CHINH
Nguồn tin: Báo An Giang
