Ngày 4-11-2011, Công ty Wilmar Agro Việt Nam tổ chức hội nghị “Nâng cao chất lượng thức ăn cá tra, cá basa, hướng đến hội nhập kinh tế và phát triển bền vững” tại TP. Long Xuyên (Đồng Tháp), thu hút trên 150 đại biểu đại diện các cơ quan tỉnh, thành phố, viện nghiên cứu, doanh nghiệp chế biến thức ăn, phi lê cá tra, cá basa xuất khẩu, các hộ nuôi đến tham dự.
Các diễn giả giải đáp những vấn đề đại biểu quan tâm
Tại hội nghị, các doanh nghiệp, nhà chăn nuôi đã được nghe các chuyên gia kinh tế cập nhật thông tin mới nhất về tình hình sản xuất xuất khẩu cá tra, cá basa và thông tin thị trường tại các nước nhập khẩu, triển vọng và thách thức đối với cá tra, cá basa trong thời gian tới. Chuyên gia dinh dưỡng đã trình bày, giải đáp thắc mắc xung quanh các xu hướng áp dụng kỹ thuật và dinh dưỡng tiên tiến trong sản xuất thức ăn thủy sản, cập nhật kết quả nghiên cứu mới nhất về giá trị dinh dưỡng của cám gạo, nguồn nguyên liệu chiếm tới hơn 30% thành phần thức ăn cá, phân tích ảnh hưởng tiêu cực của cám gạo ôi dầu đối với sự tăng trưởng chất lượng cá phi lê, đề xuất giải pháp sử dụng cám gạo trích ly giàu đạm làm nguồn nguyên liệu thay thế.
Khánh Duy
Nguồn tin: Báo Đồng Tháp
